Dois estrelados Michelin em Nova York

Nesta temporada Nova York resolvemos conhecer alguns bons restaurantes com estrelas Michelin para fazer nossa própria avaliação.
Escolhemos dois restaurantes com três estrelas:

http://www.jean-georges.com/

.

Risoto com cogumelos e ervas: DELICIOSO!
A sobremesa era gostosa, mas o que marcou foi o risoto maravilhoso.
O menu de almoço: 2 pratos por US$ 32, prato adicional US$ 16, sobremesa US$ 8.

A próxima parada foi no:
http://www.le-bernardin.com/

Considerado um dos 50 melhores restaurantes do  mundo, está na 15° posição.
Atendimento impecável e pratos incríveis!
Eu escolhi uma salada de bacalhau de entrada e uma massa, meu filho peixe de entrada e peixe como prato principal.
DELICIOSOS!

A sobremesa também é uma doce lembrança.

Menu de almoço: US$ 70 por 3 pratos.

O Guia Michelin foi criado por André Michelin, industrial francês, fabricante de pneus. O guia foi publicado pela primeira vez em 1900, sendo editado em vários países.
São atribuídas  de uma a três estrelas, levando em consideração a qualidade da confecção dos pratos, as condições de trabalho, a qualidade dos produtos, a equipe, a carta de vinhos, o atendimento, entre outros itens.
Hoje  Tókio  é a cidade que tem mais restaurantes com estrelas Michelin do mundo, seguido por Paris e  Nova York.

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1 comentário

Arquivado em Nova York

Uma resposta para “Dois estrelados Michelin em Nova York

  1. Olá Tânia, que gostoso o seu blog. Adorei! Já salvei em favoritos.
    Fico feliz que tenha gostado do meu, estou sempre aberta a sugestões.

    Um beijo
    Carol

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